Scegliere le creme spalmabili di frutta secca senza zucchero: guida per consumatori consapevoli

Acquistare prodotti dolciari di qualità ma senza eccedere con l’apporto di zuccheri è una priorità per sempre più persone: per questo le creme spalmabili di frutta secca senza zucchero stanno conquistando un posto speciale nelle cucine degli italiani.

Questo crescente interesse non è solo una moda passeggera, ma riflette una comprensione più profonda dell’importanza di ridurre gli zuccheri raffinati nella nostra dieta quotidiana. Le creme di frutta secca naturali sono infatti un’alternativa gustosa e nutriente alle tradizionali creme spalmabili industriali, offrendo numerosi benefici per la salute.

La frutta secca, ingrediente principale di queste creme, è naturalmente ricca di proteine vegetali, grassi buoni e minerali essenziali come magnesio e potassio. L’assenza di zuccheri aggiunti non solo aiuta nel controllo del peso e della glicemia, ma permette anche di apprezzare il sapore autentico degli ingredienti naturali. 

NaMa si distingue per la sua linea di creme spalmabili artigianali, tutte rigorosamente senza glutine (con l’unica eccezione della crema al cannolo), che uniscono gusto e benessere in prodotti di alta qualità.

Come scegliere una crema di frutta secca senza zucchero

La scelta delle creme spalmabili di frutta secca senza zucchero e di qualità richiede attenzione e consapevolezza. Tra gli elementi principali da considerare ci sono alcuni ingredienti che sarebbe meglio fossero presenti:

• frutta secca come primo ingrediente (mandorle, nocciole, pistacchi); 
• cacao puro per le versioni al cioccolato; 
• spezie naturali come vaniglia o cannella; 
• ingredienti biologici certificati. 

Allo stesso tempo è preferibile evitare quei prodotti che hanno presenti alcuni ingredienti, tra cui: 

• oli vegetali idrogenati o di palma; 
• zuccheri aggiunti in qualsiasi forma; 
• aromi artificiali; 
• conservanti chimici;
• emulsionanti artificiali. 

Nella lettura dell’etichetta della crema di frutta secca senza zucchero, è fondamentale prestare attenzione alla percentuale di frutta secca presente: più è alta, migliore sarà la qualità del prodotto.

L’origine degli ingredienti delle creme spalmabili di frutta secca senza zucchero è un altro fattore cruciale: preferire prodotti che utilizzano materie prime locali o di provenienza certificata. Le certificazioni biologiche e di qualità sono ulteriori garanzie di eccellenza.

Per quanto riguarda consistenza e sapore, una crema di alta qualità dovrebbe essere naturalmente cremosa e spalmabile, senza separazione di oli in superficie. Il sapore deve essere intenso e autentico, rispecchiando fedelmente gli ingredienti utilizzati, senza retrogusti artificiali o eccessivamente dolci.

Crema Cacao e Arancia

La Crema Spalmabile dolce Cacao e Arancia dark è la crema artigianale di NA.mA. Sana, golosa e fatta con almeno il 60% di Mandorle di Avola, a cui aggiungiamo zucchero di canna, cacao e olio essenziale di arancia naturale.

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La linea NaMa di altissima qualità

NaMa ha sviluppato e propone una gamma di creme spalmabili che incarnano perfettamente questi principi di qualità e naturalità. Ecco le loro eccellenze:

Crema Proteica alla Nocciola

La crema proteica alla nocciola è una crema vellutata che esalta il sapore naturale delle nocciole, arricchita con proteine vegetali: perfetta per il post-allenamento o come fonte di energia durante la giornata grazie all’assenza di zuccheri aggiunti. Tra tutte le creme spalmabili di frutta secca senza zucchero questa è ideale spalmata sul pane integrale a colazione o come ingrediente per preparare energy balls proteiche da portare sempre con sé. Da provare anche nelle preparazioni di dolci da proporre ai più piccoli. 

Crema proteica bio cacao e nocciole

La crema proteica bio cacao e nocciole nasce dall’unione perfetta nocciole, presenti almeno al 50% altamente selezionate, unite alle proteine di riso e cacao. La presenza di proteine vegetali la rende un’ottima alternativa alle classiche creme al cioccolato, rispetto alle quali assicura un apporto energetico significativo e un apporto di zuccheri moderato. Grazie alla sua composizione viene scelta da chi predilige uno stile di vita sano e la utilizza per farcire pancake proteici o come base per mousse al cioccolato.

Crema proteica al caffè

La crema proteica al caffé è una creazione artigianale che combina il 25% di Mandorle, il gusto intenso del caffè in polvere tostato macinato con le proteine del latte. L’aroma del caffè si fonde perfettamente con la base cremosa, creando un prodotto unico nel suo genere. Ideale per preparare dolci energetici o come farcitura per torte e muffin dal cuore tenero.

Crema cacao e mandorle

La crema cacao e mandorle di Na.mA racchiude tutta la dolcezza delle migliori mandorle siciliane. La dolcezza naturale e gustosa delle mandorle si sposa con l’intensità del cacao puro in questa crema dal gusto equilibrato e raffinato. È una crema spalmabile di frutta secca senza zucchero che si adatta sia come spalmabile da utilizzare insieme a biscotti realizzati con farina integrale, sia come ingrediente per preparazioni dolci più elaborate. Perché non usarla come farcitura di una deliziosa torta al caffè?

Crema alla cannella e mandorle di Avola

Un connubio sorprendente tra le pregiate mandorle di Avola e il calore della cannella si realizza nella crema alla cannella e mandorle d’Avola. La texture setosa e il profumo speziato avvolgono i sensi fin dal primo cucchiaino: per questo è una crema spalmabile ideale per iniziare la giornata con la giusta energia e un modico apporto di zuccheri, sia per arricchire preparazioni al forno. Particolarmente adatta per biscotti dal cuore morbido durante il periodo natalizio quando il profumo della cannella contribuisce a creare l’atmosfera delle feste. 

Crema al pistacchio e cocco

La crema al pistacchio e cocco è una combinazione esotica che unisce il sapore intenso del pistacchio alla dolcezza naturale del cocco, creando un’armonia di sapori che conquista al primo assaggio. Realizzata con una generosa percentuale del 65% di Pistacchi selezionati, a cui si aggiunge la pregiata farina di cocco e un tocco di miele come dolcificante naturale, questa crema rappresenta l’equilibrio perfetto tra gusto e qualità degli ingredienti.

La sua versatilità la rende un prezioso alleato in cucina, perfetta sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate più innovative. Come merenda, è deliziosa spalmata semplicemente su una fetta di pane, ma può trasformare anche un semplice yogurt in una coccola gourmet. Nelle preparazioni più elaborate, diventa protagonista di dessert sofisticati o di abbinamenti sorprendenti: hai mai pensato di aggiungere la crema al pistacchio e cocco alle crepes? Il risultato è un’esplosione di sapori che ti conquisterà.

Crema al cocco e mandorle

Se si cerca una fusione delicata tra la morbidezza delle mandorle e la dolcezza esotica del cocco, la crema al cocco e mandorle di Na.mA è la soluzione ideale. Questa crema spalmabile artigianale è un perfetto esempio di come la semplicità degli ingredienti possa dare vita a sapori straordinari. Realizzata con almeno il 75% di pregiate Mandorle Siciliane, accuratamente selezionate per garantire il massimo della qualità, offre un profilo nutrizionale eccellente: ricca di proteine e fibre ma povera di zuccheri, rappresenta la scelta perfetta per chi non vuole rinunciare al gusto pur mantenendo uno stile di vita sano.

La sua consistenza vellutata e il sapore equilibrato la rendono incredibilmente versatile in cucina. Se i tartufi al cacao amaro sono la ricetta che ne esalta al meglio le caratteristiche, questa crema si presta magnificamente anche per farcire torte e biscotti, arricchire smoothie bowl o semplicemente essere gustata su una fetta di pane integrale tostato. La nota esotica del cocco si fonde armoniosamente con il gusto deciso delle mandorle siciliane, creando un’esperienza gustativa unica che conquista al primo assaggio.

Conclusione

Tutte le creme spalmabili di frutta secca senza zucchero della linea NaMa sono il risultato di una lavorazione artigianale attenta che preserva le proprietà nutritive degli ingredienti naturali. L’assenza di zuccheri aggiunti permette di apprezzare i sapori autentici della frutta secca e degli altri ingredienti selezionati, mentre la texture cremosa rende ogni prodotto facilmente utilizzabile in cucina.

La versatilità di queste creme le rende perfette non solo per la colazione o la merenda, ma anche come ingredienti per ricette più elaborate, dalla pasticceria alla cucina salata creativa. La loro qualità superiore e l’attenzione agli ingredienti naturali le rendono una scelta eccellente per chi cerca prodotti genuini senza rinunciare al gusto.