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Frutta secca e colesterolo: sfatare i miti e capire i benefici Quante volte hai sentito parlare del binomio frutta secca e colesterolo? A differenza di quanto si possa pensare è una coppia vincente, a condizione che vengano scelte materiali di…
Mandorle zuccherate: un tripudio di gusto per molteplici abbinamenti Come resistere alla croccante dolcezza delle mandorle zuccherate? Questa specialità è una delizia per le papille gustative grazie alla delicatezza della mandorla che incontra la glassatura caramellata che la avvolge. Questo…
Frutta secca e cuore: un’alleata preziosa per la salute Ti sei mai chiesto se esista una relazione tra frutta secca e cuore? Uno studio recente condotto dalla Harvard T.H. Chan School of Public Health ha rivelato che consumare una piccola…
Burro di arachidi proteico: un alleato nutriente e gustoso per il benessere A merenda capita di aver voglia di qualcosa di delizioso ma senza un contenuto calorico eccessivo: il burro di arachidi proteico potrebbe essere una delle risposte a questa…
Inulina di cicoria: dolcezza naturale e salute Esistono svariati studi che hanno confermato come l’uso – e soprattutto l’abuso – di zuccheri possa portare a dei danni alla salute. Con cosa sostituirlo o cosa utilizzare per non dover rinunciare al…
Mandorle pralinate: un dolce viaggio tra storia, tradizioni e sapori del Sud Italia Le mandorle pralinate sono associate nella mente dei più al profumo delle fiere dove il retrogusto dolce dello zucchero caramellato avvolge l’aria e il suono delle mandorle…
Ricette dolci con mandorle: ecco le più gustose! Le mandorle sono fonte di grassi buoni che fanno molto bene al benessere del cuore e dell’apparato circolatorio. Attenzione però a non esagerare, perché sono frutti molto calorici! Se invece non hai…
Crema di nocciole: ricette facili e gustose Perfetta per una merenda o per uno spuntino gustoso, la crema di nocciole è amata da grandi e piccini. Spesso e volentieri utilizzata in sostituzione alle creme di cioccolato fondente e al latte,…
Come utilizzare il burro d’arachidi: una guida completa Nel 1890, un farmacista del Missouri di nome George A. Baile Jr. inventò il burro di arachidi che nel corso dei decenni è diventato una delle creme spalmabili di frutta secca più…
Come fare il burro di arachidi: consigli e ricetta Il burro di arachidi è una squisita preparazione cremosa a base di arachidi macinate e tostate. Questa particolare crema spalmabile è molto usata nei paesi anglosassoni, ma negli ultimi anni ha…
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